Pilz-Wellington, veganer Braten gefüllt mit Pilzen, Spinat, Reis, Nüsse, in Blätterteig

Dieser vegane Pilz Wellington ist ein köstlicher veganer Braten und wird sicherlich jeden Gast an Weihnachten begeistern! Er ist sehr einfach zuzubereiten, herzhaft, würzig und so lecker!