Petersilien-Kartoffeltopf mit Würstchen, Mittagessen, z.B. aus dem Thermomix, vegetarisch, vegan machbar, One Pot, All in One

Petersilien-Kartoffeln ist ja etwas, das ich als Kind schon gerne gegessen habe. Daraus habe ich ein One Pot Thermomix-Rezept gemacht und für die Kinder noch ein paar Veggie-Würstchen reingeschnitten. Die kann man natürlich auch weglassen, wenn man möchte. Hier kommt das Rezept für euch: